Mina favoriter

Mina favoriter

  • 3 Recept
Mina favoriter
Auberginegryta "Baingan aachari"

Auberginegryta "Baingan aachari"

Ingredienser Portioner. 4 1 stor aubergine (à ca 400 g) 2 tsk salt 1 röd paprika 1 grön paprika 2 tomater 1 msk fänkålsfrön 1 tsk malen koriander 1 1/2 tsk chilipeppar 2 tsk svarta eller bruna senapsfrön 1 1/2 msk malen spiskummin 1 tsk gurkmeja 7 msk matolja 1 stor gul lök 2 vitlöksklyftor 2 msk tomatpuré 2 1/2 dl matyoghurt (10 %) 1 dl vatten Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Nyårsmaten - nu med bilder

Nyårsmaten - nu med bilder

Äntligen kommer inlägget med bilder och text runt nyårsmaten. Till aperitif  så serverade vi blossas cognagsglögg med russin och mandlar tillsammans med lite chips