lammsteken
Klassisklammstek / Fårfiolmedrotsakspyttochenskysås1,6-2kgfårben/ Fårfiolen ( Bakläggen, låret)1stmindrerödbetamedskal2stmoröttermedskal½rotsellerimedskal3-5tomater5stmindregulalökarfärsktimjanFärskrosmarin5stvitlöksklyftormedskalSmör4dlrödvin4dlvattenSaltochpeppar1
Christians mat och minnen, samlade recept
