6 500 g fläskfilé 2 msk smör ca 240 g kabanoss 2 röda paprikor 1 vitlöksklyfta 5 dl vispgrädde 2 dl köttbuljong (vatten och tärning eller fond) 1 dl cornichons 1 dl urkärnade svarta oliver 1 dl syltlök 3 tsk majsstärkelse salt peppar Till servering 1/2 kruka persilja ris sallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong Kupongen är laddad Smör 5
Syrran med familj har anlänt och vi har fullt hus. Kvällens rätt blev en rätt med fläskfilé och starka korvar, en så kallad kreolsk gryta som är en bra maträtt när man är många
Strimla köttet och hacka löken. 400 g lövbiff2 gula lökar1 dl syltlök3-4 msk kapris1 msk fransk senap1½ msk soya1 dl vatten1-2 msk köttfond2 dl creme fraichesalt, peppar. Lägg samtliga ingredienser i en gryta, låt koka upp och sen småputtra under lock i ca 20 min (tills köttet är genomkokt). 1-2 msk köttfond