Här kommer äntligen receptet på tårtan som jag bakade till maken på Fars dag i söndags. Det är chokladmarängbottnar med en krämig, len chokladmousse – en riktig chokladdröm alltså
Ta fram den form eller formar du ska använda. Välj antingen en långpanna ca 20x35 cm och klä den med bakplåtspapper eller också väljer du två runda formar med löstagbar kant, ca 20 cm i diameter som du smörjer och bröar, antingen med ströbröd eller kokosflingor
Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 30 minuter (inte mer än 30 minuter, för då blir kakan för torr). Låt tårtan vila i kylskåp ca 30 minuter innan servering
