Grekisk Souvlaki med Tzatziki Idag bjuder jag på en av mina många Grekiska favoriträtter. Fläskfilé på spett. Fläskfilé som fått marinera med citron och oregano Birgitta Höglund´s Mat
Grillade kyckling- och grönsaksspett - souvlaki med klyftpotatis och Café de Paris Oj, vilken ljuvlig grillmiddag det blev i lördags. Förutom min suveräna brushetta (ödmjuk som vanligt) så blev det grillade kyckling- och grönsaksspett med en härligt pepprig mangosalsa, potatisklyftor och Café de Paris Två små kök
