Sätt ugnen på 225°C. Använd antingen muffinsformar i aluminium eller muffinsplåt klädd med bullformar. Blanda mjöl och bakpulver och vispa ner äggen så att smeten blir klumpfri
Nu är den baske mig snart här. I morgon är det Kanelbullens dag och jag har gjort mitt bästa för att bulla upp med olika godsaker som kan passa för firandet
Sirapssnitt (eller sirapssnittar – jag har aldrig riktigt lärt mig vad de egentligen heter) är några av de allra enklaste småkakor man kan baka och förmodligen mina favoriter i genren