Inspirerad av Halv åtta hos mig. Superenkel och mycket god förrätt. 4 pers8-12 pilgrimsmusslor1 paket baconCitronsaftFlingsalt, svartpepparMachésalladAvokadokräm1 mogen avokado1 dl creme fraiche1/2 - 1 tsk sambal oelek1 liten vitlöksklyfta1 tsk citronsaftSalt, pepparGröp ur avokadon och mixa med creme fraiche till en slät kräm
