Platta ut de två marsipanbitarna till varsin lika stor rektangulär platta, ca två cm tjock. Lägg plattorna ovanpå varandra och platta ut till ca två centimeter tjocklek
Pannacotta tillhör nog en av mina favoritdesserter. Den är enkel att göra, samt att den kan varieras i alla oändlighet både när det gäller smak och utseende
De här hösten börjar kännas lite hopplös, hälsomässigt iallafall. Jag har precis klarat av några dagar med feber och halsont tillsammans med äldsta dottern som nog är inne på fjärde omgången nu i höst
