Hallon och blåbärssnaps Lägg ner bären och sockret i spriten. Låt det stå i 24 timmar. Sila bort bären och häll upp på en fin flaska Matklubben.nu
Brännvinssill Låt sillen rinna av väl, men spar några matskedar av sillspadet. Skär sillen i ganska smala bitar. Skala och hacka rödlöken Matklubben.nu
Sju sorters sillar, inlagd- , italiensk-, persilje & dill-, saffrans-, citron&gräslöks- och rabarber&vaniljsill Vi har så sakterliga genom åren dragit ner på kötträtterna på julbordet, till förmån för sill- och laxrätter Postgårdsromantik
Skärgårdssill med mixcaviar Låt sillen rinna av i ett durkslag. Skär den i 1 1/2 cm breda bitar. Blanda crème fraiche, majonnäs, mixcaviar, dill, klippt gräslök och ho-nung i en skål Hemmets Journal