Torsk med Hummerbordelaise & Pommes Mousseline Gör så här. 1. Värm ugnen till 130°C. 2. Salta torskryggarna, lägg åt sidan på hushullspapper. 3. Skala och dela mandelpotatisen i mindre bitar Touchoftaste
En av våra absoluta favoriter! Bordet är dukat…. nu äter vi. På Valborgsmässoafton bjöd vi våra gäster på en av våra favoriträtter, raclette Katarinas spis