Marinader

Marinader

  • 9 Recept
Maträttwr
Marinad till kyckling (barnsligt enkel, löjligt god)

Marinad till kyckling (barnsligt enkel, löjligt god)

Vi har ätit väldigt lite kyckling på sistone. Härom veckan slängde jag ihop en marinad till kycklingben, som var väldigt enkelt men samtidigt så otroligt god att jag bara måste dela med mig av den

Hemgjord kebab eller gyros till pitabröd

Sätt ugnen på 225 grader (du kan också grilla spetten). Skär köttet i tunna skivor eller strimlor. Blanda med resten av ingredienserna i en skål och låt stå och marinera
Hollandaise Sås med Kokosolja

Hollandaise Sås med Kokosolja

Ingredienser. 1 dl Kokosolja, gärna utan smak. 6 Äggulor. 1 st Citron, saften av. Oprocessat Salt. Gör så här. 1
Sås!!!

Sås!!!

En bra sås räddar maten. Här kommer ett snabbrecept på sås utan socker, mjöl och onödiga tillsatser. Perfekt till din fisk, kyckling och sallad
Gifflar med vallmofrö

Gifflar med vallmofrö

Lägg vetemjölet i skålen till matberedaren med plastkniven monterad. Tillsätt salt, smulad jäst, rumstempererat smör i klickar, ägg och den ljumma mjölken
Grekisk marinad

Grekisk marinad

Syra är viktig i alla marinader oavsett om det är i form av citron, vinäger eller coca cola (kolla in min coca cola marinad här)
Marinad till grillat

Marinad till grillat

Vi har haft lite otur med sonen som drabbat av sjukdomar nästan hela året. snorat och hostat 2 månader och i 4 veckor haft feber från och till
Marinad till fläskkarré

Marinad till fläskkarré

4 port. 4 bitar fläskkarré ca 500 g. 4 msk ljus japansk soja typ Kikkoman. 1 klyfta pressad vitlök. 1 tsk torkad ingefära eller 1 msk hackad färsk ingefära
Godaste marinaden till lördagens GRILL

Godaste marinaden till lördagens GRILL

Det finns såklart en uppsjö av färdiga marinader men oj så gott det är att göra egen. Solen skiner i Småland och jag hoppas den gör det hos dig också