Brezel, Brezl, Bretzel, Breze, Brezn, Bretzet, Bretzga, Bretschl. Kalla det vad du vill, hur som helst är detta bröd föregångaren till amerikanska Pretzels och det har en dokumenterad historia i Tyskland, framför allt de södra delarna, sedan 1100-talet, i sydligare delar av Europa sedan ännu tidigare
