Buffe

Buffe

Tacoknyten!

Tacoknyten!

Du behöver. Filodeg. 500 gram köttfärs. Tacokrydda. 2 tomater. 1 röd paprika. 2 vitlöksklyftor. 1 grön chili. Riven ost
Mumsiga Lövbiffar på spett

Mumsiga Lövbiffar på spett

Lövbiff kan vara ganska torrt och tråkigt, men med en härlig marinad som får dra i sig riktigt länge blir lövbiff, uppträdd på spett, en höjdare på buffébordet
Buffé till makens företags after work

Buffé till makens företags after work

Råg knäckebröd, brynt vispat smör, foccatia, vattenmelon- & fetaost sallad, Grillad fläskfilé med kapris och baconvinägrett, grönsallad, pastasallad, basilika kyckling med soltorkade tomater och fetaost strössel och krämig potatissallad
Minikrustader med räkor

Minikrustader med räkor

Ställ krustaderna på plåt med bakplåtspapper och fördela osten i dem. Vispa samman ägg, grädde, salt och peppar och häll i krustaderna
Chili cheese bollar

Chili cheese bollar

Är det nån mer än mig som älskar chili cheese bollar. När jag var gravid med Zack så åt jag chili cheese bollar nästan varje dag och då jobbade jag rätt så nära Burger King och gick förbi där varje dag (som var dom enda som hade dom då, men nu finns dom på betydligt fler ställen)
Tips på Alla Hjärtans dag meny!

Tips på Alla Hjärtans dag meny!

Måndag och Alla Hjärtans dag.   Så härligt  Själv sitter jag å funderar på vad man ska slå till på ikväll för att överraska mannen
Små rackarns goda tilltugg!

Små rackarns goda tilltugg!

Galet så mörkt det blev igår kväll efter att vi ställt om klockan. Redan klockan 21 kände jag att sängen lockade nåt alldeles
Smarriga tilltugg - Chips med het räkröra!

Smarriga tilltugg - Chips med het räkröra!

Påskvecka på intåg och jag kan verkligen inte fatta att vi redan är där. Vart tar tiden vägen. Trädknoppar tittar fram och i rabatterna skjuter det fart

Baileys Pannacotta

Lägg Gelatinbladen i kallt vatten. Blanda grädde socker och Baileys i en kastrull och ställ på spisen. Rör runt tills det blandats och ta av från spisen precis innan det börjar koka
Pannacotta med vit choklad och hallonsås

Pannacotta med vit choklad och hallonsås

Hej på er. Melodifestival, god middag och finfin dessert – ungefär så såg gårdagskvällen ut här hemma. Det var riktigt länge sedan jag gjorde pannacotta nu och eftersom att jag hade väldigt mycket vit choklad hemma så tänkte jag att den fick agera smaksättning
Krämig potatissallad till buffé

Krämig potatissallad till buffé

Den här stod på buffébordet och blev najs. Vi gjorde den dagen innan så den fick gosa ihop sig. Krämig potatissallad till buffé
Kall kyckling till buffén

Kall kyckling till buffén

Ett tips på en god kall kyckling som görs kvällen innan den ska serveras, perfekt till buffébordet. Recept