Här kommer en lättlagad kycklinggryta gjord med en blandning av indiska och thailändska smaker. I receptet har jag med frysta wokgrönsaker men självklart kan man byta ut dessa mot färska om man föredrar det
Här på Sicilien rostas kastanjer över öppen eld. Nu under hösten ligger röken tät över gatorna på kvällarna när kastanjeförsäljarna tänder upp sina grillar och säljer pappersstrutar med nyrostade, varma, härliga kastanjer