Lägg i tortillabrödet några sekunder på ena sidan, tills ytan börjar bubbla sig. Brödet fluffar upp sig, får färg och stänger porerna i brödet så att det inte blir ”saggigt” när fyllningen läggs på
Jag åkte dit på en rejäl influensa med hög feber i flera dygn. Ja, som ni förstår har det inte blivit mycket till matlagning här på ett tag, men nu har jag återhämtat mig så nu ska det bli ändring på det