Hej på Er. Nu var det ett tag sedan det kom några nya inlägg här på bloggen. Jobbet har tagit nästan all tid och matlagning har jag knappt hunnit tänka på, har tagit en matlåda ur frysen i förbifarten liksom
Det är ju som det är med fotograferingen av maträtter, vissa gör sig helt enkelt bättre som smakupplevelse än vad dom gör som blickfång och dagens kycklinggratäng är just en sådan
Stek kycklingstrimlorna i omgångar i smör och olja i stor het panna tills de är precis genomstekta. Salta och peppra under tiden och lägg över på tallrik