Pasta mums – med oxfile, tryffel och kantarell Vissa envisas till och med att lägga dit ett extra mums – Pasta mums mums. I ärlighetens namn så tror jag faktiskt att jag var först med att laga mat på den nya adressen Karlstein
Pasta med lövbiff Veckans pastarecept är det dags för idag och det blir en sås med bl. Smaka av med salt och peppar, ev mer senap och fond, så du är nöjd med smaken Mårtenssons kök
Grillad oxfilé Jag gnider in den med en god kryddpasta innan jag lägger den på grillen. Oxfilè här med Oskars vitlökssmör Mat på fotbollsvägen
Boeuf bourguignon med champinjoner och smålök Bryn köttet i en het stekpanna med smör och lite olja. Krydda med salt och peppar och lägg över i en rymlig gryta Touchoftaste