Tacofärs. Finhacka lök och vitlök och stek tillsammans med nötfärsen i lite smör. Fyll sedan skalet med färsen och skiva tomaterna och lägg ovanpå tillsammans med jalapenos, blanda ihop oströran och bred över färsen
100 gram Philadelphiaost - örter och vitlök. 1-2 tsk paprikapulver. Strimla lövbiffen och stek i smör. Stek rödlöken och vitlöken separat i smör och häll i pannan med biff
)7-8 biffar beroende på storlek750 gr. malet kött2 ägg2 dl riven ost (jag tog lagrad cheddar)2-3 tsk sambal olek1 dl grädde1 gullökKryddor efter smak, jag använde paprika, chili, grillkrydda och cayennesalt och pepparFinhacka löken och riv osten, blanda ihop alla ingredienser. 7-8 biffar beroende på storlek. 750 gr malet kött