Räkomelett Ugnsomelett. Koka mjölk, låt svalna något. Rör ut mjölet i lite av mjölken. Vispa samman äggen, lite av vetemjölsredningen och sedan resten av mjölken, salt och peppar, blanda väl Matklubben.nu
Mammas himmelska räkomelett 1. Tina ev räkorna. 2. Sätt ugnen på 200 gr. 3. Blanda ihop äggen och grädden, salta. Häll i en smord. t ex oval ugnsform, lite större Matklubben.nu