Tomatmarmelad med citrusfrukter Skär tomaterna i ganska små bitar. Tvätta citronerna och apelsinen i ljummet vatten och riv sedan av det gula med hjälp av rivjärn eller zestjärn Matklubben.nu
Tomatmarmelad till ost Klyfta tomaterna och ta bort kärnhus och stjälkfäste. Skär tomatköttet i små tärningar. Tärna även aprikoserna fint Svt