Bräserad älg Efter att ha sett på Halv Åtta hos Johan så bestämde vi oss för att bräsera älgbog. Det fick småputtra länge i rött vin och blev SÅ mört och fint MÅ Gott
Het Äpplechutney Finhacka och fräs upp chilin, rödlöken och ingefäran i smör i en kastrull. Dom ska bara mjukas upp lite och bli glansiga, inte ändra färg Matklubben.nu