Olika ostar

Olika ostar

  • 3 Recept
Färskost

Färskost

Gjorde en färsk ost igår till den bakade potatisen. Men den passar också väldigt gott till älgknäcket från Knäck och Bräck
Färskost naturell

Färskost naturell

Vill du ha två olika smaker på din ost så riggar du upp två kaffefilter att sila yoghurten igenom. På bifogad bild är ostar kryddade med paprikapulver respektive pepparmix enligt ingrediensförteckningen, bäst är att prova sig fram till önskad kryddstyrka
Hemgjord färskost med ramslök

Hemgjord färskost med ramslök

Om du är intresserad av att göra dina egna ostar har jag hittat en liten guldgruva i form av en hemsida med samlade mejerirecept som jag gärna låter mig inspireras av