Äppelsmulpaj med mandelmassa Äppelpaj är ju inte direkt i säsong nu, men varför kan man inte ändå baka en god äppelpaj. Helst serverar man den med (hemlagad) vaniljvisp/sås, vispgrädde eller vaniljglass Matildas kafferep
Dajmglasstårta Dela gulor och vitor. Gulor och socker vispas. Rör ned creme fraiche. Vispa grädden hårt. Krossa dajmen och rör ned det i grädden Matklubben.nu
