Kött

Harissamarinerad fläskfilé med mynta

Köttet förberedes helst dagen innan festen och skivas upp till servering. Putsa köttet fritt från senor och hinnor

Pinglans Mat

Strimla köttet lägg i skål. Häll över köttet och rör om. Blanda soja och kalvfond. Ansa svampen och dela den i lagom bitar

Matklubben.nu