Mina favoriter

En härligt krämig fisksoppa lagade häromdagen med saffran i. Aioli serverade jag till. 4 pers400 g torsk300 g laxfilé150 g skalade räkor1 purjolök1 vitlöksklyfta3 msk hummerfond2 dl vatten2 1/2 dl vitt vin, eller matlagningsvin2 1/2 dl matlagningsgrädde1 dl creme fraiche1 paket saffran1 tsk saltsvartpeppar1 tsk timjan 1 tsk torkad basilikaGÖR SÅ HÄR

1 BRÖDLIMPA. INGREDIENSER. 4 1/2 dl vaniljfil. 1 dl mörk sirap. 1 dl sötmandel. 1 dl vetekross. 1 dl rågkross. 1 dl havregryn

För alla som inte bakar sitt eget bröd är detta ett utmärkt recept att prova. Mycket enklare med bakpulverbröd eftersom man inte behöver knåda degen