fisk

fisk

  • 4 Recept
Nostalgi - Fisk med mandel

Nostalgi - Fisk med mandel

Då lagades den vanligen på "fiskblock". Jag gör i vilket fall min mandelfiskfiskfilé av fast vit fisk, typ torsk eller kolja
Kräftgratinerad fisk

Kräftgratinerad fisk

Salta fiskfiléerna och vik dem dubbla om de är tunna. fiskfilé, t ex hoki eller annan vit fisk. Stek fisken i mitten av ugnen ca 20 minuter
Torsk gratäng

Torsk gratäng

Men vi lagar mest lax då dottern inte tycker om någon annan fisk. Häll såsen över fisken. Gratinera i 25 minuter tills fisken är klar
Fiskgratäng med blomkålsmos

Fiskgratäng med blomkålsmos

Lägg fisken i en ugnsfast form. Klicka ut moset runt fisken, häll på såsen och strö över den rivna osten