Multikulti

Multikulti

  • 2 Recept
Biryani

Biryani

Hetta upp oljan eller smält margarinet i en gryta eller stekpanna med lock. Skär eller klipp kycklingfilén i ungefär lika stora bitar och stek dem
Biryani (Birijani) och lite tips på hur man kokar basmatiris

Biryani (Birijani) och lite tips på hur man kokar basmatiris

Biryani är en risrätt full med härliga indiska smaker som kan göras på många olika sätt. Rätten kommer ursprungligen från Persien (nuvarande Iran) och den kom till Sydasien tillsammans med persiska hantverkare och andra resenärer för många herrans år sedan