baka

baka

  • 23 Recept
Saftigt bröd bakat i bakmaskinen

Saftigt bröd bakat i bakmaskinen

Saftig limpa. 3 dl vatten. 1 dl lingonsylt. 1 msk rapsolja eko. 1 msk mörk sirap. 0. 5 dl eko linfrön. 5 dl eko rågsikt
Julitabröd (bakmaskin)

Julitabröd (bakmaskin)

Vill man baka det som vanligt matbröd utan bakmaskin så går det naturligtvis också bra. Ladda bakmaskinen med ovanstående ingredienser och kör normalprogram
Hallongrottor

Hallongrottor

Lättbakade och goda småkakor som vem som helst kan baka. Låt degen vila en stund innan du bakar ut kakorna för bästa resultat
Sega havrerutor

Sega havrerutor

Sega havrekakor. Ingredienser. 5 dl vetemjöl 5 dl strösocker. 10 dl havregryn. 1 msk bakpulver. 250 g smör. 1 dl ljus sirap
Rullrån

Rullrån

Jag gillar att baka rullrån, det går snabbt och blir supergott. Jag har ett elektriskt rullrånsjärn vilket gör det hela mycket enklare än att ha en gammeldags som man värmer på spisen
Vaniljrutor i långpanna

Vaniljrutor i långpanna

Idag gjorde jag dom goda vaniljrutor som jag hört mycke gott om. Receptet är från. Hemmets. se. Dom är urgoda och svårt att bara äta en
Morotskaka i långpanna

Morotskaka i långpanna

Smält smöret i en kastrull och låt det svalna. Vispa under tiden ägg och socker pösigt, blanda alla torra ingredienser väl
Saffranskaka i långpanna

Saffranskaka i långpanna

På tal om advent så bakade jag en julig saffranskaka i en långpanna som toppades med en god glasyr och skar den sedan i bitar
Nyttigt bröd helt utan mjöl!

Nyttigt bröd helt utan mjöl!

Det är inte ofta som jag springer på och dessutom testar sådana nyttiga recept. Det här brödet innehåller inte mjöl överhuvudtaget, däremot en massa nyttigheter som keso och massa fröer
Knäckig äppelkaka i långpanna

Knäckig äppelkaka i långpanna

Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Smält smöret och blanda ner havregrynen, låt svälla en stund. Skala och skiva äpplena och blanda dem med kanel och strösocker, låt ligga och marinera en stund
Morotsbröd - favorit i repris!

Morotsbröd - favorit i repris!

Är det kanske någon mer än mig där ute som är ledig idag, eller kanske helt enkelt är sugen på att baka lite efter jobbet
Sega vinbärsmuffins

Sega vinbärsmuffins

Vispa ägg och sockersorterna pösigt. Blanda i de torra ingredienserna. Smält smöret och häll i. Rör försiktigt till en jämn smet
Pinocchiotårta

Pinocchiotårta


Tårtan på den här bilden är bakad av en botten som vi delat mitt itu. Vill man ha en dubbelt så stor tårta - baka två bottnar
Pavlova

Pavlova

En snabb och grymt god sommartårta är Ullis pavlova. Blir en perfekt seg marängbotten som är så god ihop med jordgubbar och choklad
Tårta med marängtäcke

Tårta med marängtäcke

Ugnstemperatur 150º. Den här tårtan hör till de nyare som snabbt blivit populär och fått många namn, t ex Brittatårta, Pinocchiotårta
Midsommar Tårta !!!

Midsommar Tårta !!!

Gjorde en sådan godrulltårta till midsommar ifjol så det får väl kanske bli i år igen. Rulltårta grundrecept
Smarriga Tekakor

Smarriga Tekakor

Även det enklaste brödet kan smaka så otroligt gott – särskilt när det kommer ut direkt från ugnen. Servera med exempelvis en smakrik ost och en kopp te
Mazarinkaka

Mazarinkaka

Jag bakade en liten kaka alltså 1/4 av mängden i receptet.  men jag lägger ut hela receptet till en form på 30x40 cm
Maränger på äggula.

Maränger på äggula.

Alltså bakar jag på kvällarna. Smakar som skånsk spättkaka ungefär, fast sprödare och är perfekt att baka när man får äggulor över