Grekisk mat

10 Recept

Ljummen grekisk kycklingsallad

Varken kyckling eller citron tillhör mina favoriter i matlagningen men som vardagsrätt fungerar den här alldeles utmärkt

Mat och vinbloggen

Grekisk timjankyckling.

Tillsätt matlagningsgrädden, den tärnade squashen, köttbuljongtärningen, sojan och hackad färsk timjan

Matklubben.nu

Grekisk lantgryta i lergryta

Hacka tomaterna( om det finns) ta de i grytan samt de krossade tomaterna, tomatpurén, svamparna, samt skivorna från den starka paprikan

Matklubben.nu

Grekisk kyckling med tzatziki och tomatsallad

Tomat & löksallad. 4 dl turkisk eller grekisk yoghurt1 gurka /1/2 om den är stor)2 vitlöksklyftorlite pressad citronsalt, svartpepparRiv gurkan på den grova sidan av rivjärnet och krama ur vätskan ordentligt, blanda med yoghurten. 1 ask körsbärs tomater1 rödlökpersilja1/2 dl rödvinsvinäger1/2 rapsoljaflingsalt och svartpepparDela tomaterna på mitten, finhacka rödlöken, klipp i lite persilja

LCHF - Viktnedgång som fungerar

Grekisk bulgursallad

Grekiskmat är en stor favorit hemma hos oss och det blir en liten twist i form utav sultanrussin i den här salladen

Amy's piece of cake

Smalmat Grekisk variant på pytt i panna

Lägg köttet samt strimlad paprika,tomat,rödlök,och fetaost tärningar. 3 tomater. Strimla köttet och lägg det i marinaden, låt det dra ca 6 timmar

Matklubben.nu

Grekiskt lantbröd

Grekiskt lantbröd50 gram jäst2,5 dl mjölk2,5 dl vatten2 tsk salt1 tsk socker0,5 dl olivolja8 dl lantbrödsmjöl4-5 dl vetemjölGör så här

Sandras kök

Grekisk pasta med räkor

Till detta serverade jag coctailtomater och avocado med lite olivolja, citronsaft och peppar. Pasta med räkor på grekiskt vis

Mat, bak och allt som hör till kök

Grekisk lasange

DJättegod lasagne jag slängde ihop idag, en ny variant på den vanliga med mustig tomatsås och köttfärs

Ulrikas Mat

Grekisk pytt i panna med kyckling

Perfekt bjudmat. I våras bjöd några vänner oss på en riktigt god middag - Grekisk pytt i panna. Efter halva tiden så lägg i även tomaterna och fetaosten (bryt den i bitar)

Min matblogg