Jul 2015

  • 5 Recept

Vit chokladmousse

Lägg gelatinbladen i blöt. Vispa 5 dl av grädden och ställ den åt sidan. Koka upp den resterande grädden och rör ner chokladen

27. Tårtfyllningar

Till en fest hade jag uppdraget att baka tårtor, bestämde mig för marängtårtor med rice crispies och olika fyllningar
Saffranskaka

Saffranskaka

Boken ”Sju sorters kakor” är en klassiker. Mitt exemplar är från 1985 så den har några år på nacken men jag vet att den har funnits betydligt längre än så och det finns säkert nyare också
Saffransgifflar med vitchoklad

Saffransgifflar med vitchoklad

Grymt recept på smarriga gifflar. Jag använder manitoba cream som mjöl, kan rekommendera det om ni vill ha otrolig jäskraft och saftiga bullar