Hej. )Här kommer en cheesecake med hallonkompott jag bakade nu i påsk. Mycket god, mmm. Hallonripplad Cheesecake1 paket frysta hallon ca 250g1 dl socker1 dl vatten1 msk + 2 msk majsstärkelse (Maizena)100 g smör200 g digestivekex600 g naturell färskost t ex Philadelphia2½ dl Kesella (1%)2 dl socker3 tsk vaniljsocker4 ägg½ tsk saltSätt ugnen på 200 grader
