När det kommer till bakverk är kladdkaka en av de bästa kakorna, om inte den bästa enligt mig. Min mamma bakar supergod kladdkaka och på fik väljer jag gärna en bit vanlig kladdkaka, men när jag är hemma och bakar själv tycker jag det är roligt att experimentera fram nyttigare recept som är minst lika goda
