3. 1. Lägg vatten, pressad apelsin- och citronsaft och socker i en kastrull. Låt det koka upp och koka ca 5 minuter, utan att röra i det, så att det blir en simmig lag
3 dl vatten. 3 msk kalvfond. 3 dl vatten. 3 msk kalvfond. Middagen på lördagskvällen blev oxfilé som jag stekte i skivor och till köttet serverades stekt potatis som jag först kokade och sedan stekte
Ta ut hjärtan med t. ex. pepparkaksformar och fördela salladsbladen på hälften av bröden. Skär den rökta rökt laxen skivor och häll färskpressad limejuice över laxen
