Rabarber är ju säsong just nu, passa på fram till midsommar. Sen blir dom inte lika goda längre. Ingefära och rabarber är gott ihop, blir en god brytning, tar bort det sura en del
Vem älskar inte rabarber. Jag älskar det och det går att variera med många olika recept. Det som är viktigt är att man har bra socker så att det inte blir surt