Helgmiddag

Helgmiddag

  • 5 Recept
Köttfärsomelett i långpanna

Köttfärsomelett i långpanna

Himla god och enkel att tillaga. Vi har gjort den ett par gånger tidigare. Har man färdig köttfärssås i frysen, funkar även det
Helstekt Fläskfilé

Helstekt Fläskfilé

Detta var gott. Marinera köttet i minst en timme (jag marinerade den säkert i 3 timmar), bryn den snabbt runt om i en stekpanna och efterstek den sedan i ugn i cirka 15-20 minuter
Potatiskaka med vitlök och persilja

Potatiskaka med vitlök och persilja

Gothia cup är i full gång och laget har gått vidare till A-slutspel. Kollade på stegmätaren och vi har gått över en mil idag mellan hallarna
Klimatsmart vildmarkspanna

Klimatsmart vildmarkspanna

Återigen skapade jag en maträtt utifrån rester. Det blev mycket Pulled pork över från härom veckan. Den måste jag givetvis göra något med
Kinagryta med Lövbiff

Kinagryta med Lövbiff

Strimla lövbiffen, stek den sedan ordentligt med salt och peppar. Skiva den gula löken och lägg i den i pannan mot slutet, och låt den brynas lite