Vänd laxen i bröd- ochostmixen så att fisken är räckt runt om. Såhär i sommarvärmen är man oftast inte sugen på någon mastig middag så jag tänkte passa på att tipsa om en favorit från förra året
Hacka lök och vitlök, fräs i stekpanna. Dela laxen i kuber och fräs lätt, salta och peppra. Tina Broccolinoch dela i mindre buketter, lägg i stekpannan och stek så de blir varma