En utsökt lördagsmiddag. För 4 personer Kycklingen. 1 kg kycklingfilé 2 dl vispgrädde2 dl crème fraîche 2-4 tsk sambal oelek (avgör själv hur starkt du vill att det ska vara) 1 msk Tamari soja 1-2 pressade vitlöksklyftor Salt, pepparSmör Putsa filéerna och dela dem på längden
. Receptet kommer från Svenskt kött, men varifrån namnet Skrytgryta kommer ifrån är helt oklart. Men en gryta som går snabbt att sno ihop, men funkar ändå som en fredag eller lördagsmiddag om man väljer att inte stå vid spisen en heldag
