Rulla små bollar av degen, försök få samma storlek på alla, mina vägde 23 g/st, lägg bollarna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem lite lätt med händerna
Jag valde ha smaksätta några av mina med daim och resten med nutella. Efter att ha sett när Caroline i Hela Sverige bakar gjort sina små biskvier kunde jag inte låta bli att testa göra några jag med
Den här fudgen är inte så smuliga som dem jag gjort tidigare (jordnötssmörfudge, vit chokladfudge och vaniljfudge) utan har lite mer kolaaktig konsistens, och det är inte dumt det heller
En krämigare variant på Leilas Rocky road är Rocky road fudge. Här i en christmas edition där smeten är smaksatt med kardemumma istället för vaniljsocker och dumlekolorna smakar pepperkaka (gingerbread)
Bak-året 2013 kunder inte ha börjat på ett bättre sätt än med dessa underbara magiska godis bars. Visst är det bra med nyårslöften i hälsans tecken men för att man ska orka hålla igång med träning och nyttig mat tycker jag det krävs avbrott med något syndigt gott och det är precis vad de här är
Förvärm ugnen till 200º. Smöra eller placera pappersformar i två muffinsplåtar med 12 fördjupningar. Om du inte har muffinsplåtar så använd 24 dubbla pappersformar