3½ dl glutenfri mjölmix (jag hade finax finmix i mina) alt vanligt mjöl. Dessa muffins blev ett experiment men ett riktigt lyckat sådant, de blev verkligen supergoda
Idag var det dax att ta den årliga turen till High Chaparalls Jeepträff, det hade samlats 680 bilar… en del campade andra var bara där över dagen, många bekanta ansikten såg man där
Frosting ( se mina andra recept). Dessa är ljuvliga. Prova, prova & åter prova dem. ). Det är dagens bakverk, dekorerade med lila sockerblommor som jag gjorde för någon dag sedan
Då var det dax igen. Kände för att baka lite cuppisar. ) En av sönerna och hans kompis ska åka hit till oss ikväll för att stanna här över natten med vår lilla hund som är mörkrädd och inte klarar av att vara själv en hel natt
Jag har cannelloni, fullkornscouscous och arborioris - så någon typ av risotto blir det i alla fall i veckan och jag tar tacksamt emot tips på vad jag ska fylla mina cannellonirör med