Ugnsgratinerad kassler med vitlök och basilika En fyllig kasslerrätt för vardagskvällen. Skiva kassler och lägg i ugnsfast form. Bred blandningen över kasslern och toppa med ost SMAKSATTA
Monikas kasslergryta med paprika, chili och purjolök Skär kassler och paprika i stora tärningar. Bryn kasslern i het gryta, tillsätt paprika, schalottenlök och purjo och låt det steka med ca 5 minuter utan att ta färg. 600-700 g kasslerMatklubben.nu
Pastagratäng med kassler Tärna kassler. Låt vattnet rinna av i durkslag och häll sedan tillbaka pastan i kastrullen och tillsätt kasslerGott Och Blandat
Monikas ris och kasslergratäng á la viktväktarna. Skölj och skiva purjolök och löken och bryn det tillsammans med kasslern och champinjoner tills löken mjuknat något Matklubben.nu
