Fisk

Fisk

  • 1 Recept
Vitvinssås

Vitvinssås

En härlig vitvinssås som passar perfekt till frasigt panerad fisk och pressad potatis. När löken har blivit mjuk, men inte tagit färg, tillsätter du 3/4 dl vitt vin, 2 dl grädde och 3 dl fiskbuljong (vatten + 1/2 tärning). 3 dl fiskbuljong