Vispa ägg och socker pösigt, rör sedan ned resterande. Ca 45 minimuffins pappersformar på ca 3,5 cm i diameter och fyller dem till ung hälften, eller strax över
Smält margarinet och tillsätt mjölken. Låt allt bli varmt, men koka inte. Vispa upp ägg och socker lätt. Blanda vetemjölet med bakpulver, potatismjöl och vaniljsocker
