Skär osten i bitar eller smula ner den i salladen. Servera salladen med bröd. 150 g färdigskuren sallad. Skala, kärna ur och skär avokadorna i tärningar
Även om vintern kanske inte är högsäsong för grönsaker i Sverige går det fortfarande att göra flera sorters sallad och varma grönsaker som är någorlunda säsongsanpassade och klimatsmarta (och därmed goda
Skölj och plocka salladen och kålen i små bitar och buketter. 1 litet huvud rossisallad. Blanchera grönkålen och broccolin, kyl ner i isvatten och låt rinna av
Tvätta rödbetorna och koka dem mjuka. Skala dem under rinnande vatten och dela dem i klyftor. Blanda linserna med persilja, olja, citronsaft, salt och peppar