I fredags testade vi att laga rådjur för allra första gången & det blev färsbiffar. Betyget blev högt, känns bra eftersom vi har hela frysen fylld med rådjur
Har du någon gång varit i Italien eller på en riktigt italiensk restaurang så har du oftast blivit serverad en Limoncello som digestif, som underlättar magsmälltningen efter en stor italiensk måltid
Som jag berättade häromdagen så skulle jag göra en pulled pork i söndags. Redan vid niotiden på morgonen åkte grisen in i ugnen och där fick den stå i nästan nio timmar