Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter

Biff på rådjursfärs

I fredags testade vi att laga rådjur för allra första gången & det blev färsbiffar. Betyget blev högt, känns bra eftersom vi har hela frysen fylld med rådjur
Limoncello - äkta italiensk citronlikör

Limoncello - äkta italiensk citronlikör

Har du någon gång varit i Italien eller på en riktigt italiensk restaurang så har du oftast blivit serverad en Limoncello som digestif, som underlättar magsmälltningen efter en stor italiensk måltid
Kycklingfilé i mangosås.

Kycklingfilé i mangosås.

1. Skär kycklingfiléerna i smala strimlor och bryn i en traktörpanna eller stekpanna med höga kanter. Salta och peppra
Pulled pork på Tinas vis

Pulled pork på Tinas vis

Som jag berättade häromdagen så skulle jag göra en pulled pork i söndags. Redan vid niotiden på morgonen åkte grisen in i ugnen och där fick den stå i nästan nio timmar