Mina favoriter

Mina favoriter

  • 4 Recept
Mina favoriter
Fruktbröd

Fruktbröd

Det här brödet smakar jul. Antagligen beror det på kardemumman som ger brödet dess härliga smak eller så är det frukten och nötterna som drar tankarna till julen
Enkla munkar/doughnuts

Enkla munkar/doughnuts

I helgen blev det till att baka munkar, det blev både sockrade och doppade i choklad. Det fantastiska med munkar är att de går att dekorera och smaksätta på galet många sätt
Munkar

Munkar

Så här den 1a maj så är det tradition att äta munkar och dricka mjöd (sima) i Finland. Eftersom det är min andra 1a maj i Helsingfors så tyckte jag det var dags att vara del av traditionen
Æbleskiver  (danska munkar)

Æbleskiver (danska munkar)

Rör mjöl och lite av mjölken till en jämn smet. Tillsätt äggulor, smält smör, salt, socker och kanel. Rör sedan i resten av mjölken/ grädden