Dill- och brännvinsgravad lax Ska nu grava min lax med dill och brännvin. Som blev en favorit här förra julen som måste göras även i år Svensk Jul
Älgrullader med bacon och äpple Vid ett efterlängtat besök i helgen i helgen som gick tog vi upp ett innanlår som varit kvar i frysen sedan fjolårets älg som bärgades, då jag deltog på älgjakt utanför Härnösand i Vålånger Överskogs jaktlag Recept och reflektioner kring mat
