Igårkväll var vi uppbjudna till M. s familj på äppelpaj, men eftersom varken M eller jag äter sånt till vardags tog vi med en egen liten paj till oss som jag slängde ihop hemma
Att baka på sötpotatis kan te sig märkligt men det blir riktigt gott. Brownies med sötpotatis2 ganska stora sötpotatisar 14 dadlar 1,5 dl mandelmjöl 1 dl bovetemjöl 4 msk kakao 3 msk honung lite salt Koka potatisen så den blir mjuk
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda glutenfritt mjöl, margarin, vatten och salt till en deg. Tryck ut degen i en pajform och förgrädda pajskalet i 10 minuter