Mina favoriter

Mina favoriter

  • 19 Recept
Mina favoriter
Krämig pasta med champinjoner och vitlök

Krämig pasta med champinjoner och vitlök

Hallå alla fina bloggläsare. Då var det äntligen fredag och här kommer dagens tips till en mysig kvällsmiddag som inte tar allt för lång tid
Torskrygg & smörsås

Torskrygg & smörsås

God kväll på er. Här hos oss fortsätter sjukstugan, barnen är riktigt krassliga. Vincent har ju nästan aldrig varit sjuk innan, men den här gången klarade han sig inte
Indisk Butter Chicken

Indisk Butter Chicken

Hade jag varit en kyckling och blivit tillagad hade jag velat bli avnjut och hänförd i denna rätt. För att göra denna rätt behöver man ett välsorterat skafferi med kryddor
Pizzabullar

Pizzabullar

Här kommer ett riktigt gott recept på pizza bullar. Goda kalla som varma. Varför inte baka dessa till sportlovet
Frallor

Frallor

22 Feb. 13. Twitter. Facebook. Frallor. 0kommentarer. Idag tänkte jag köra en bakardag. Ledig måndag och lite rastlös
Kolamums med vaniljsmak

Kolamums med vaniljsmak

Fantastiskt goda kolamums med vaniljsmak. Väldigt lättbakade och försvinner fort från fika bordet. Smälter i munnen
Daimsnittar Med Marabou Daim

Daimsnittar Med Marabou Daim

En annan nyhet som jag testade att baka till lördagens kalas var daimsnittar som jag blev tipsad om av en tjej på jobbet
Jamie Olivers citronsorbet

Jamie Olivers citronsorbet

Ta fram en låg form på 20–25 cm och sätt den i frysen. Häll socker och vatten i en kastrull och koka upp
Jamie Olivers lasagne, en hit!

Jamie Olivers lasagne, en hit!

I lördags förvarnade vi er om att det skulle komma ett recept inom kort på den godaste lasagnen vi någonsin ätit, den vi kockade till undertiden vi uppfann goda drinkar, och nu är stunden inne
Mormors bröd

Mormors bröd

Smula jästen i en stor bunke. Vispa äggen i en skål så att de blandar sig ordentligt. Häll 1 dl fingervarmt vatten över jästen och rör så att jästen löser sig
Grahamsbullar

Grahamsbullar

Jag slår återigen ett slag för dessa goda grahamsbullar. Jag hade en påse grahamsmjöl som gått ut för några månader sedan och som behövde användas upp
Mormors grahamsbullar

Mormors grahamsbullar

Tack vare att mormor slapp jag vara på dagis mina första tre år, eftersom hon och mamma passade mig halva dagen var
Ugnsbakad lax med pepparrotssås

Ugnsbakad lax med pepparrotssås

Nej, jag tror det är bikarbonatkuren, som Maria, en av mina mest trogna läsare och supporters tipsade om, och som vi genast satte igång att prova
Smörbullar

Smörbullar

Bakade lite härligt goda smörbullar idag gjord på karlsbaderdeg. En karslbaderdeg innehåller mycket smör och ägg och det blir så härligt lätta och luftiga bullar med mycket smörsmak, tokgott helt enkelt

Hjortronbullar

Smula ner jästen i en bunke. Häll den kalla mjölken över jästen. Rör om tills jästen har löst sig. Rör matfett och socker poröst, gärna med en elvisp
Kalljästa vetebullar

Kalljästa vetebullar

Smula ner jästen i en degbunke. Tillsätt mjölken och rör tills jästen är riktigt upplöst. Tillsätt rumsvarmt matfett, delat i mindre bitar, sockret och mjölet
Bästa vetebrödet

Bästa vetebrödet

Ugn 250 grader. Smula jästen i degbunken. Smält margarinet i en panna, tillsätt mjölken, låt det bli fingervarmt