Matrecept. Dela körsbärstomaternapå mitten och hacka ruccolan grovt. Äntligen fredag =) Idag har vi tagit det lugnt hemma på förmiddagen och sen varit förbi mitt jobb en sväng för ett samtal med chefen inför att jag ska börja jobba igen efter julledigheterna
Recept. Denna kycklinggryta är enkel att göra, smakrik och väldigt god. ) Recept. Jag valde att servera med lätt stekta nudlar denna gången, men den är minst lika god med ris
Stek dom på grillen eller i stekpanna, skär upp i tårtbitar och njuuuut. Vill ni ha ett gott tilltugg till drinken, eller bara ett gott kvällssnacks, då ska ni prova dom här busenkla quesadillas chili cheese-style
Riv osten fint och finhacka jalapena så det blir ca 3 matskedar. Fyll en spritspåse med stort runt hål och spritsa ut ca 30 - 40 (beroende på storlek) små toppar. Jag gjorde en enkronas storlek och lät dem bli ca 3 cm på höjden
Potatis och stek lök med skysås eller som skivat påläggpå smörgås. Galet goda biffar. När jag gör många biffar steker jag dom på plåt i ugnen, då brukar jag använda ca 2 kg färs för att sen kunna frysa in och ta upp vid behov
Efter jobb blir det en timma på Form, på tallriken ikväll serveras en god kycklinggratäng och därefter kan man lugnt sjunka ner i soffan med en skål ostbågar och något gott vin i glaset
Salt och peppar på fisken efter behag. Lägg dill (fryst eller färsk) över hela fisken på ketchupen. Skär smör/margarin i ca 2-3 mm tunna skivor och lägg ovanpå dillen. In i ugnen ca 40 minuter upptinat fiskblock på 225 grader
Receptet kommer ifrån Linas matkasse. Det gör att vardagen flyter på lite lättare. Snart tillbaka till vardagen och då är det bra att ha några goda vardagsrätter i bakfickan
Potatismos- Recept finns längre ner på denna sida. Kall dillsås (skolans fisksås)- Recept HÄR. Den absoluta höjdpunkten när panerad fisk, potatismos, kall dillsås och ärtor stod på menyn
Lägg fisken i en ugnssäker form. Krydda. Blanda ost, creme fraiche och dill. Häll blandningen över fisken. Gratinera i ugn 175 grader i ca 40-50 min eller tills fisken är klar
