Lågtempererad fransyska med smak av timjan Finputsa köttet från sega hinnor. Sen är det ju lite söndagsfeeling när man lagar helt kött i ugn. Enkelt ochgott när man vill pyssla med annat Matmonstret
Rostbiff på innanlår av älgSå härligt med allt älgköttsom just nu finns tillgängligt. Stek den rumstempererade köttbiten i smör samt salta och peppra efter att den tagits ur pannan winendine.se
